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Pechugas de pollo al aluminio Tierra Brava®


Ingredientes

4 Pechugas de pollo cortadas en tiras
60gr. de queso Oaxaca deshebrado
1 Taza de hongos partidos a la mitad
1 Chile morrón partido en rajas
1 Cebolla chica rebanada
4 Pedazos de papel aluminio
Sal y pimienta al gusto
Aceite de canola en spray

Preparación

Precaliente el horno a 350°C. Agregue no más de 5 disparos de aceite sobre el aluminio. Coloque las pechugas en el papel aluminio. Agregue los ingredientes distribuidos en las 4 porciones junto con sal y pímienta al gusto.

Cierre el papel aluminio en forma de taco y métalo al horno hasta que el pollo se haya cocido.

Rinde 4 porciones
     
Receta Proporcionada Por:
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