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Mexico City

Tierra Brava. Nuestra Historia.

Recuerdo que los fines de semana siempre había alguien en nuestra casa pidiéndole a mi mamá que por favor hiciera esos deliciosos chilaquiles con salsa roja, o incluso molletes con...

Receta: Tostadas de Pollo

Las tostadas son consideradas como un platillo típico mexicano ("antojito"), las cuales tienen como base la tortilla dura. ...

Receta: Chilaquiles

Los Chilaquiles pueden servirse solos o con pollo e incluso hasta con carne asada. Una excelente manera de comerlos también es con un huevo frito encima. ¡Delicioso!...

Receta: Fajitas TEX-MEX

De ahí se origina su nombre “fajitas”, la carne se cortaba en trozos muy pequeños, se asaba a la parrilla y los trabajadores la servían en tortillas....

Recetas: Chicharrón en Salsa Verde Tierra Brava

En Mexico, el Chicharrón en Salsa Verde es un clásico que no puedes dejar de probar. Este platillo elaborado con nuestra deliciosa Salsa Verde Estilo Casero Tierra Brava es ideal...

Receta: Enchiladas Verdes

Las enchiladas verdes es un platillo tradicional en Mexico. Las puedes disfrutar en cualquier hora del día, y son una comida muy completa. ...

Receta: Huevos Divorciados

Es un desayuno mexicano con dos huevos fritos bañados cada una en una salsa, separados por una columna de frijoles o chilaquiles. ...